Organización y capacitación a los integrantes de 2 cooperativas  en dos comunidades de Talpa de Allende con la finalidad de generar un diagnóstico de la problemática de la baja producción de café.

Se llegó al acuerdo de sustituir la planta y para ello se requiere la construcción de 2 invernaderos, uno en cada comunidad para producir sus plantas de café.

Se instalaron los 2  viveros malla sombra y se capacitaron a los productores para la producción de planta de café y su mantenimiento.

Se hicieron mas adquisiciones de semilla y se separaron semillas criollas para volver a sembrar en el 2020 y poco a poco sustituir los cafetales dañados por plaga o muy viejos.

Se otorgaron también capacitaciones sobre prevención de plagas con caldos orgánicos y se realizaron talleres para detectar otras opciones de generación de ingresos con proyectos productivos diferentes al café.

Se capacitaron a algunos productores en cata y tueste de café para mejorar la calidad de su café molido.